岳陽的特產(chǎn)有岳陽桃、平江醬干、君山銀針茶、樓臺(tái)酒、岳州扇、臨湘黑茶、平江豆豉剁辣椒、坦渡西瓜、葡萄、醋水豆腐、蘭花蘿卜、汨羅粽子、三江板栗。
岳陽特產(chǎn)一：岳陽桃
桃子是岳陽的特色水果，岳陽有著優(yōu)越的地理環(huán)境，溫暖濕潤，四季分明，季節(jié)性強(qiáng)，雨水充沛，生長季中光熱水充足，農(nóng)業(yè)氣候條件較好，非常適合桃樹的生長，所產(chǎn)出的桃子甜蜜多汁，汁多味甜，還含有豐富的營養(yǎng)。
岳陽特產(chǎn)二：君山銀針茶
君山銀針是中國十大名茶之一，產(chǎn)于洞庭湖中的君山，色澤金黃，芽壯勻齊，銀茸密附，甘醇清爽。君山茶，始于唐代，清代納入貢茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很像一根銀針，雅稱“金鑲玉”。
岳陽特產(chǎn)三：樓臺(tái)酒
“近水樓臺(tái)先得月，向陽花木易為春。”岳陽名特“樓臺(tái)酒”因此而得名，該酒系繼承明代巴陵老街著名酒坊“怡興祥”的釀制工藝，引進(jìn)高品質(zhì)發(fā)酵泥窯，配以現(xiàn)代釀酒手法，精心調(diào)制，具有口感豐滿、窯香濃郁、甘醇爽口、回味綿長之特點(diǎn)，為巴陵名特產(chǎn)品，佳釀中的珍品。
