食材用料：菌粉 1克，純牛奶 1000ml，酸奶機(jī) 一臺(tái)，分奶杯 6個(gè)
步驟：
1.準(zhǔn)備四盒純牛奶，六個(gè)分奶杯，一克菌粉，一臺(tái)酸奶機(jī)，鍋里燒沸水，把酸奶機(jī)內(nèi)膽和蓋子洗干凈
2.把純牛奶放到鍋里的沸水里泡一下拿起，如果牛奶是常溫的就可以不用泡，
3.倒入一盒牛奶后把菌粉倒進(jìn)去迅速攪拌，以免菌粉結(jié)塊，然后把剩下的三盒牛奶倒進(jìn)去
4.全部倒進(jìn)去后，蓋上蓋子，插好電源，中途不要開蓋子，發(fā)酵十個(gè)小時(shí)，發(fā)酵十個(gè)小時(shí)的酸奶非常好，用勺子挖起凝固成了豆腐花狀，
5.用分奶分裝出來，裝出的酸奶放到冰箱冷藏五個(gè)小時(shí)后就可以開吃了！
