老人需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素
老年人的身體在逐步退化，需要吃一些比較容易消化的食物，并且要含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及豐富的礦物質(zhì)元素，能夠給身體提供充足的營養(yǎng)，提高身體的抵抗力，讓身體更健康，比如燕麥，豆制品，酸奶，燕窩，以及各種新鮮的水果蔬菜，都是老人身體必須的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進(jìn)腸道蠕動，環(huán)境便秘，高血壓，高血脂等癥狀。
燕麥里面含有豐富的膳食纖維和維生素，對于老年人來說是非常健康的食物，它屬于一種粗糧，平時在做飯的時候可以在米飯里加入一點燕麥，能夠補(bǔ)充老年人身體所需的營養(yǎng)，并且也能夠促進(jìn)腸道蠕動，減輕便秘的現(xiàn)象，因為大多數(shù)老年人腸道功能都比較弱，特別容易便秘，所以適當(dāng)吃燕麥能夠有效的緩解。
豆制品也是特別適合老年人吃的食物，幾乎所有的豆制品里面都含有豐富的鈣質(zhì)，而且還有其他的一些微量元素以及維生素，豆制品里面的微量元素和鈣也是非常容易被老人吸收的，所以平時的時候可以適當(dāng)多吃一些，豆制品也不會對腸胃造成太大的負(fù)擔(dān)。
酸奶也是特別適合老年人吃的健康食物，酸奶都是經(jīng)過發(fā)酵而成保留了牛奶本身的營養(yǎng)，但是經(jīng)過發(fā)酵的酸奶添加了益生菌或者是酵母成分，能夠促進(jìn)老年人腸胃蠕動，補(bǔ)充營養(yǎng)的同時也能夠緩解便秘的現(xiàn)象，所以老年人特別適合多吃一些酸奶，不過如果是胃酸，分泌過多的話，吃酸奶需要在飯后半小時到一小時吃。
各種新鮮的水果蔬菜也是老年人補(bǔ)充身體營養(yǎng)的重要來源，因為大多數(shù)的水果蔬菜里面都含有豐富的維生素C以及膳食纖維。和多種微量元素礦物質(zhì)能夠有效的補(bǔ)充老年人身體流失的營養(yǎng)。日常生活中，老年人的飲食最好以清淡為主，少吃辛辣油膩刺激的食物，切忌暴飲暴食。
