酸性食物介紹和搭配技巧
我們?nèi)粘Ｉ钪兴秤玫暮芏嗍澄锒际撬嵝允澄?，比如肉類，魚類，蛋類，其中魚類含的酸性要比肉類高，主食類還有甜食，巧克力等都屬于酸性食物，有些豆類，比如花生，豌豆，扁豆也都屬于酸性的。
我們生活中所食用的酸性食物比較多，如果從食物的營養(yǎng)和健康上考慮的話，那么最好做到酸堿平衡，這樣搭配這樣才能做到健康飲食，堿性食物也比較多，比如蔬菜茶葉都牛奶等，所以我們平時吃東西要葷素搭配，比如炒肉就可以放一些青菜一起炒，這樣就能酸堿平衡。
最簡單的酸堿平衡搭配食物，肉炒青菜，肉可以選擇豬肉，牛肉，羊肉，青菜，隨便什么時蔬都可以混在一起炒，既簡單又營養(yǎng)健康。
如果早餐想要做到酸堿平衡的話，最簡單的搭配就是牛奶加雞蛋加上兩片全麥面包，配上幾片蔬菜火腿，這樣很簡單的一頓早餐也做到了酸堿平衡。
