菠蘿蜜怎么剝皮
菠蘿蜜是一種很神奇的水果，一年四季都在開(kāi)花結(jié)果，非常好吃，水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，但是去皮取果肉的過(guò)程確實(shí)特別難，這也是很多人放棄不買這種水果的原因，不過(guò)現(xiàn)在超市里有不好的菠蘿蜜肉。購(gòu)買吃的很方便，但是買多少吃多少，沒(méi)辦法儲(chǔ)存，今天教大家?guī)讉€(gè)菠蘿蜜去皮的小技巧，自己買回來(lái)的菠蘿蜜吃多少剝多少，吃起來(lái)也比較方便。
雖然菠蘿蜜隨時(shí)都有成熟的一年四季都能買到，但是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是菠蘿蜜口感最好的時(shí)候。很多人都沒(méi)有吃過(guò)這種熱帶水果，在海南地區(qū)是非常常見(jiàn)的個(gè)頭特別大。第一次買菠蘿蜜都不知道怎樣下手去取果肉怎么吃我記得我第1次吃菠蘿蜜的時(shí)候是特別尷尬的。那時(shí)候感覺(jué)比較新鮮買了半個(gè)回去。以為里面整個(gè)都可以吃，撕了一塊包裹菠蘿肉的皮吃，難吃，然后嘗了一下，果肉是香甜的還不錯(cuò)。
接著自己在家里研究起了該怎么吃。發(fā)現(xiàn)這東西也不能像削蘋果一樣削皮。然后就去廚房取了菜刀，從中間劈開(kāi)，劈開(kāi)之后就有膠狀的物體從里面流出來(lái)，用一個(gè)食品袋給他擦擦就干凈了。菠蘿蜜中間的白心是特別關(guān)鍵的，要想吃到菠蘿蜜的肉，首先就要把那個(gè)白心清理掉，切掉白心之后很容易就把菠蘿蜜肉取出來(lái)。
在切菠蘿蜜的時(shí)候也是要注意，由于每次吃過(guò)之后都會(huì)流出膠狀的汁液，所以在切之前先把下面鋪上一層塑料袋或者是其他的東西接一下，這樣能夠方便一會(huì)兒，弄完了之后清理。這種粘液粘在手上是特別難洗的，所以在切菠蘿蜜的時(shí)候最好戴上手套。如果粘液粘到手上，可以用食用油涂抹在手上清理，很容易就能洗掉。
