吃海棠果的禁忌
海棠果的外形看起來有點像小蘋果，比蘋果要小很多，它是海棠樹的果實。正常人群都是可以使用海棠果的，但是孕婦，胃潰瘍以及胃酸過多的人是不適合吃的。因為海棠果吃起來比較酸，對于胃潰瘍胃酸過多的人會加重病癥，而且海棠果的種子里面含有氰化物，如果誤食很可能會導致身體出現(xiàn)問題。不過也不需要過多擔心，平時吃海棠果適量就可以，而且它的種子如果不嚼碎了咽下去是沒有太大問題的，整個吞咽不會有危險。
雖說不建議孕婦吃海棠果，但是如果真的喜歡吃，少吃一點是沒問題的，不過如果有燒心癥狀的，千萬不要吃，容易讓燒心的癥狀加重。海棠果也不要和黃瓜一起吃，黃瓜里面的維生素C分解酶會破壞海棠果里面的維生素C，影響維生素C吸收，只是造成了營養(yǎng)浪費，其他沒有什么太大的問題。海棠果也分為幾個品種，有些海棠果買回來的時候，是需要放在溫暖的地方放置一段時間再吃，口感才更好吃，不然很酸澀。
海棠果的營養(yǎng)價值是特別豐富的，除了特殊人群之外，大多數(shù)人都是可以吃的，它里面含有豐富的有機酸和糖類物質(zhì)，能夠提高身體的免疫力，還能給身體補充足夠的營養(yǎng)，海棠果還有健脾止瀉，生津止咳的作用，尤其是對容易積食或者消化不良的人，有很好的食療效果。胃潰瘍和胃酸分泌過多的人不要吃海棠果，為讓胃酸分泌加重讓胃部產(chǎn)生不適。
海棠果可以洗干凈了，直接吃，為了避免果皮上殘留農(nóng)藥，在清洗的時候可以用鹽搓洗表面一分鐘，再用清水沖洗干凈，能夠有效的去除農(nóng)藥殘留。也可以把海棠果切碎了，加入適量冰糖清水煮成蘋果醬用來抹面包片味道也是特別好的，如果嫌煮的時間太長，可以先把海棠果放在料理機里面打碎，然后把果醬放在鍋里面熬煮到粘稠就可以。
