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壽司材料有哪幾種搭配 做壽司用的材料有哪些

2023-06-28 00:14:43 舌尖美味 8249次閱讀 投稿:男醫(yī)

壽司材料搭配方法:

1、準備材料:紫菜3片、米飯2碗、壽司醋20克、火腿腸1根、雞蛋1個、黃瓜半條、壽司蘿卜3條、鹽2克、胡蘿卜半根。

2、雞蛋打散,攤個雞蛋餅,切絲備用。

3、所有食材切條。

4、米飯拌壽司醋和鹽,紫菜麻面朝上,放上米飯鋪五分之四。

5、放上食材卷起,紫菜邊抹水粘合。

6、全部卷好后切片即可。

壽司1.jpg

壽司:

壽司是日本的傳統(tǒng)美食,歷史悠久,可追溯至2000年前日本開始發(fā)展水稻種植的時期,在古代東南亞、中國沿海都有和壽司制作工藝相似的食品,但形態(tài)卻不同。壽司的口味、種類繁多,不僅在日本深受喜愛,在世界各地也十分流行。

壽司2.jpg

其制作方法是用醋、糖、鹽調(diào)味過的,以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的醋飯,經(jīng)過降溫后加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等配料而成。

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