柿子是日常生活中非常常見的一種水果，柿子營養(yǎng)價值非常的高，柿子中含有豐富的果糖以及葡萄糖，可以為身體提供能量。另外，柿子可以補充人體所需的維生素以及微量元素，而且維生素c還具有抗氧化性，可以清除自由基，具有美容養(yǎng)顏的作用。但現在很多人都有喝酒的習慣，那么在食用柿子后，還能喝酒嗎？下面就一起來詳細了解一下吧！
吃柿子不能喝酒
柿子性寒和酒在一起食用會嚴重影響消化功能，給腸胃帶來巨大負擔。酒中的碳水化合物、蛋白質、酒精等成分會刺激腸胃，促進胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果膠會在大量的胃酸中發(fā)生反應，會導致身體不適，因此吃柿子的時候不要喝酒。
吃柿子的注意事項
1、不可以空腹食用
在柿子當中含有非常多的鞣酸，如果在空腹的狀態(tài)下吃柿子，就很容易在胃酸的作用下形成一些不規(guī)則的塊狀物，如果這些物質不能被排出，就會長時間停留在胃部，形成胃結石。
在結石剛形成的時候可能比較小，身體并不會出現什么反應，但隨著結石變得越來越大，就可能會導致消化道梗阻，使上腹部出現非常明顯的痛感，甚至還可能出現吐血的情況。
2、不吃柿子皮
相信很多人在吃柿子的時候，都吃到過發(fā)澀的柿子，特別是柿子皮的部位，澀味更是十分明顯。這主要就是在柿子皮當中含有大量的鞣酸，而柿子在脫澀的時候會有鞣酸在其中殘留，若在吃柿子的時候連皮一起吃，很容易在胃中形成結石。
3、控制食用量
在柿子當中的維生素以及其他物質含量都很高，其中某些物質會與身體當中的礦物質進行結合，形成一種不易被人體吸收的物質，導致體內的礦物質嚴重缺乏。柿子當中含有非常多的糖分，所以吃柿子之后就會產生一種已經吃飽了的錯覺，導致食欲降低，從而減少了其他食物的攝入量，容易引起營養(yǎng)不良的問題。
柿子當中含有很多人體所需要的營養(yǎng)物質，所以在平時可以適量的吃一些柿子，對于身體健康有一定的好處。但是在吃柿子的時候也是有很多問題是需要注意的，一定要提前了解清楚。特別是柿子與很多食物都不能一起食用，平時對這些方面應多做了解，避免同食之后影響到身體健康。
