臭豆腐不能和茭白一起食用，同吃容易形成結(jié)石，不利于人體健康，也不宜與木耳菜同吃，沒有營養(yǎng)價(jià)值，另外也不能和蜂蜜一起食用，兩者相遇后會(huì)形成沉淀物質(zhì)，不利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。
1、茭白
臭豆腐不能和茭白一起食用，兩者同吃容易形成結(jié)石，對于我們身體健康是非常不利的，但臭豆腐可以與金針菇一起食用，兩者不相克，可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)成分。
2、木耳菜
臭豆腐不能和木耳菜同吃，兩者中的影響成分相遇后會(huì)破壞是營養(yǎng)素，使我們的身體無法吸收到所需的營養(yǎng)成分，因此兩者不宜同時(shí)食用，臭豆腐可以和西紅柿一起食用，有補(bǔ)脾健胃的效果。
3、蜂蜜
臭豆腐不宜與蜂蜜同吃，蜂蜜中的有機(jī)物質(zhì)與臭豆腐中蛋白質(zhì)結(jié)合，形成沉淀物質(zhì)，從而不利于人體對營養(yǎng)元素的吸收，兩者同吃還有可能出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象，因此需要避免兩者同時(shí)食用。
