黑枸杞能直接泡水喝嗎
黑枸杞可以泡水喝。黑枸杞的營養(yǎng)價(jià)值是特別高的，它當(dāng)中含有豐富的花青素，我們都知道花青素具有非常好的抗氧化能力，常喝黑枸杞泡的水，能夠起到延緩衰老強(qiáng)身健體的作用。黑枸杞不僅是非常不錯的保健品，它還是有一定的藥用價(jià)值的，中醫(yī)講黑枸杞，味甘性平。常吃能夠清除人體自由基，延緩衰老，保持年輕狀態(tài)，藥用價(jià)值也非常高，有比較好的防治糖尿病的作用，還能保肝護(hù)肝，有一定的抗腫瘤效果。
黑枸杞當(dāng)中含有17種氨基酸，就是比其他食物都高的，數(shù)量還有13種微量元素，黑枸杞當(dāng)中的鈣鎂銅鋅鐵的含量都比紅枸杞高很多。紅枸杞里面的營養(yǎng)成分，黑枸杞都具備，同時(shí)黑枸杞的花色苷素是有效的天然清除自由基的物質(zhì)，對于延緩衰老保健養(yǎng)生都能起到非常好的效果，不僅可以當(dāng)做保健品食用也是藥品。很多中成藥配方都會用到黑枸杞。
可以說黑枸杞是黑色食品當(dāng)中的佼佼者，具有非常高的藥用價(jià)值，含有蛋白質(zhì)，糖類，脂肪游離氨基酸，有機(jī)酸，礦物質(zhì)生物堿，微量元素，維生素C等多種營養(yǎng)成分。而且黑枸杞當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)能夠直接作用在身體里面，對于防治癌癥都有非常不錯的效果。黑枸杞當(dāng)中的提取物還能有降血脂，降血糖，抗氧化，調(diào)節(jié)免疫力的作用，對于心腦血管疾病有非常不錯的預(yù)防效果。
一般正常的成年人每天吃20克左右的黑枸杞，就能達(dá)到非常好的保健養(yǎng)生效果。日常保健吃黑枸杞可以直接生吃，也可以用黑枸杞泡水。但是需要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)才能有效。平時(shí)泡黑枸杞的時(shí)候。水的顏色可能會有所不同，用堿性的水泡出來的是偏藍(lán)色的。用普通的純凈水泡出來是偏紫色的。是水中含有的礦物質(zhì)成分不同，泡出來的黑枸杞顏色也不同。
