到了夏天的傍晚，馬路邊上就有很多燒烤的攤子散發(fā)出香味，吸引無(wú)數(shù)顧客，也有很多人喜歡自己在家烤肉，那么，燒烤的碳怎么點(diǎn)燃最快？下面，和生活百科網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！
鋪均勻。燒烤時(shí)要經(jīng)常在燒烤物上刷料，時(shí)不時(shí)要翻動(dòng)一下，過(guò)多的油滴到木炭上肯定會(huì)起火的。
在進(jìn)行燒烤前，也可以把木炭放在炭盒里面，讓木炭多燃燒一段時(shí)間，等到木炭已經(jīng)沒(méi)有明顯的火苗之后，再進(jìn)行燒烤。
在燒烤時(shí)，還可以用上扇子又或者是風(fēng)輪來(lái)進(jìn)行輔助燃燒，這樣做可以快速地去治理明顯火源。
燒烤能放到第二天吃嗎
燒烤放冰箱第二天是能吃的，但是要注意的是，在食用之前，一定要把冷的燒烤完全加熱后才能食用。但是隔夜之后，口感會(huì)沒(méi)有現(xiàn)烤出來(lái)的好吃。
素?zé)咀詈貌灰诺降诙觳懦?，蔬菜放久了?huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，食用的亞硝酸鹽含量過(guò)多，對(duì)人體是非常不利。
如果是羊肉串這類的肉食建議裝入保鮮盒中封密嚴(yán)實(shí)，降低與微生物的接觸機(jī)會(huì)，放在冰箱冷藏，可以抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖。
