給寶寶熬粥的小秘訣
給寶寶熬粥可以先把米提前泡半個(gè)小時(shí)，這樣能夠減少時(shí)間也能夠讓周快速軟爛，這也算是其中的一個(gè)竅門(mén)。煮粥的時(shí)候最好先把水燒開(kāi)，然后再把米放進(jìn)去，這樣煮出來(lái)的粥味道更香。煮粥的時(shí)候是必須要攪拌的，剛開(kāi)始的時(shí)候不容易噗鍋，到后面中午越來(lái)越粘稠就特別容易，不過(guò)攪拌的時(shí)候一定要順著一個(gè)方向攪拌。這樣煮出來(lái)的粥也比較粘稠。
給寶寶煮粥往往會(huì)加入一些青菜之類(lèi)的，很多寶媽都喜歡把這些青菜和粥放到一起煮，其實(shí)這樣煮出來(lái)的粥味道并不是特別好，可以先把需要煮粥的食材用清水煮一遍，煮到半熟，等粥粘稠之后，再把這些青菜切成碎末加進(jìn)去，這樣煮出來(lái)的粥味道更好，而且菜的味道也不會(huì)和粥混淆。尤其是做蔬菜粥，放到里面煮久了，不僅粥的口感不好，菜的味道也不是很好。
給寶寶煮粥添加的食材也是需要特別注意的，首先第一準(zhǔn)則是選擇不容易過(guò)敏的食材，普通的青菜，瘦肉，就是非常好的營(yíng)養(yǎng)搭配，如果想要放一些魚(yú)蝦，第1次的時(shí)候，可以少放一點(diǎn)點(diǎn)，讓寶寶嘗試一下，沒(méi)有過(guò)敏的跡象之后，在適量多放。大人煮粥經(jīng)常喜歡放點(diǎn)鹽或者糖，但是給孩子煮粥盡量不要放這些，孩子的腎臟功能發(fā)育不完全，如果過(guò)早的吃鹽會(huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重。
對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，白粥的營(yíng)養(yǎng)就是非常不錯(cuò)的，而且也特別容易消化，剛開(kāi)始給寶寶吃白粥，一定不能太稠，而且一定要煮的比較軟的可以給寶寶先吃熬粥上面出來(lái)的米油，當(dāng)寶寶的腸胃能夠適應(yīng)之后，再逐漸的添加粥粒。如果給寶寶添加青菜之類(lèi)的放在粥里面，一定要煮軟，還有的寶媽喜歡多做一點(diǎn)，下次直接熱了喂給寶寶，這樣也是不可取的，寶寶的抵抗力和消化能力都比較差，總是吃上段會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)。
生財(cái)有道
