豆花的形成
豆腐花是由黃豆制作成的著名小吃，它的顏色多為乳白色，呈固體塊狀，制作過程復(fù)雜，對細節(jié)的把控十分嚴格。每個地區(qū)不一樣食用的口味不一，有的地區(qū)為甜豆花，有的地區(qū)為咸豆花。豆腐花的營養(yǎng)成分較高，口感較為軟糯，適宜老幼朋友食用。
豆腐花是由黃豆制作成的著名小吃，它的顏色多為乳白色，呈固體塊狀，制作過程復(fù)雜，對細節(jié)的把控十分嚴格。每個地區(qū)不一樣食用的口味不一，有的地區(qū)為甜豆花，有的地區(qū)為咸豆花。豆腐花的營養(yǎng)成分較高，口感較為軟糯，適宜老幼朋友食用。
