燉湯不建議放辣椒
燉湯的目的是滋補(bǔ)，加入辣椒會(huì)使湯品口感變辣，使胃受到損傷，影響湯品滋補(bǔ)的效果，因此不建議往燉湯中放辣椒。想提升湯品的口感可放入適量的桂皮或八角，既不破壞湯品的滋補(bǔ)效果，還可使湯品口感更佳。
燉湯能不能放辣椒
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燉湯的目的是滋補(bǔ)，加入辣椒會(huì)使湯品口感變辣，使胃受到損傷，影響湯品滋補(bǔ)的效果，因此不建議往燉湯中放辣椒。想提升湯品的口感可放入適量的桂皮或八角，既不破壞湯品的滋補(bǔ)效果，還可使湯品口感更佳。
