活螃蟹可放入冰箱中保存，用繩子將螃蟹的腳困住，放入泡沫箱子并注入少量的清水，再將其放入冰箱冷藏室中，溫度調(diào)至5℃～10℃之間即可短時(shí)間保存，另外也可用塑料桶或是浴缸保存，在適溫的環(huán)境下，能夠保存半個(gè)月左右的時(shí)間。
1、冰箱保存
活螃蟹可放入冰箱中保存，先在盆中準(zhǔn)備適量的清水，再用繩子將螃蟹的腳捆住，之后將螃蟹放入冰箱冷藏室中，溫度調(diào)至5℃～10℃之間。
2、塑料桶保存
活螃蟹也可放入塑料桶中保存，將螃蟹放入桶中，加入清水至螃蟹身體一半高度，切忌不要沒過螃蟹的身子，否則螃蟹會(huì)因缺氧窒息而死，螃蟹在常溫的環(huán)境下可保存半個(gè)月的時(shí)間。
3、浴缸保存
對于數(shù)量較多的螃蟹可用浴缸保存，浴缸四面光滑減少摩擦力，使螃蟹不宜爬出，只需將將螃放入浴缸中，注入螃蟹身子一半的清水，適當(dāng)?shù)耐度肷倭康男◆~以及小蝦，可保存較長的時(shí)間。
