木耳打汁可以天天喝，不會影響身體健康。木耳中富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常高，被稱為素中之葷，是美容養(yǎng)顏之佳品，能夠防止便秘，清潔腸道預(yù)防結(jié)石，還有減肥的功效，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能預(yù)防心腦血管疾病。
木耳打汁可以天天喝
木耳質(zhì)地柔軟，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，被現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊為素中之葷，營養(yǎng)價值可與動物性食物相媲美，天天打汁喝也不會加重身體的負(fù)擔(dān)。
木耳中的維生素含量非常高，是美容養(yǎng)顏的佳品，鐵含量也非常高，補(bǔ)鐵效果好，其中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃蠕動，防止便秘，有利于大便中的有毒物質(zhì)及時排出，還有預(yù)防心腦血管疾病的作用。
有些人群不適合天天喝木耳汁，如有出血性疾病、腹瀉患者應(yīng)不吃或者盡量少吃，孕婦也不宜多食。經(jīng)常吃木耳會抑制血小板凝聚，腹瀉或出血性疾病患者食用后會加重出血狀況，還能促進(jìn)腸胃蠕動使腹瀉更嚴(yán)重。
