一般牛肉片水煮5分鐘左右是可以熟的，但最好是選用牛腱子或者牛腩上的肉為宜，這樣熟的會(huì)更快一些，若是切的太厚的話就不容易煮熟，同時(shí)牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用可有強(qiáng)身健體的功效。
牛肉片水煮5分鐘能熟
牛肉是平時(shí)很多人都較為喜歡吃的一種食物，一般來(lái)說(shuō)牛肉片水煮5分鐘是能熟的，但主要是比較薄的牛肉片為宜，將其放在開水燙幾分鐘就可以吃了，若是切的太厚的話，是不容易熟的，最好根據(jù)需要多煮為宜。
而牛肉片是在吃火鍋的時(shí)候最為常見的食物，一般是選用牛腱子或者牛腩上的肉最佳，也是很容易煮熟的，可將其用水漂洗一下后去掉臟物，再將牛肉適當(dāng)?shù)撵趟?，之后加入開水和各種調(diào)料后一起燉煮為宜。
牛肉中含有豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用的話能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能起到強(qiáng)身健體的功效，此外牛肉的熱量很低，也是很多健身愛好者選擇的最佳食物。
