在保存甘蔗時(shí)可將其連皮一起放在冰箱里保存，這樣能大概保存一個(gè)星期左右，也可以挖一個(gè)坑洞，將甘蔗放入其中后埋起來，這樣能保存一個(gè)月左右，千萬不可將其放在高溫或者濕度大的環(huán)境中，以免容易出現(xiàn)變質(zhì)或者發(fā)霉的現(xiàn)象。
甘蔗保存放的時(shí)間長(zhǎng)的方法
甘蔗是很多人都較為喜歡吃的一種天然水果，在平時(shí)保存的時(shí)候，可將其放在冰箱里保存，但不要將外皮削掉，這樣會(huì)容易流失掉里面的水分和糖類，從而口感也會(huì)變差，通常情況下冷藏處理大概能保存一個(gè)星期左右。
若是對(duì)于沒去皮或者開封的甘蔗來說，可以將其放在沙土中保存，首先在一個(gè)干燥的空地上挖一個(gè)正方形的坑洞，將甘蔗放入里面去后，上面用一個(gè)木板遮擋，再將表面用沙土覆蓋，這樣大概能保存1個(gè)月左右。
同時(shí)在保存甘蔗的時(shí)候，不可將其放在潮濕且高溫的環(huán)境中，這樣會(huì)容易導(dǎo)致甘蔗中的水分逐漸流失，同時(shí)也容易滋生病菌，這樣就會(huì)容易出現(xiàn)變質(zhì)或者發(fā)霉的現(xiàn)象，一般高溫下是采用低溫保存最佳。
