咖啡中含有的咖啡因容易刺激腸胃，加入牛奶后可以減少胃部刺激?？Х群锌Х纫蛞约疤妓衔?牛奶中含有蛋白質(zhì)以及脂肪，兩者沒有禁忌沖突，可以放心飲用。在飲用咖啡牛奶的時候，最好是往牛奶中倒入咖啡，這樣口感會更好。
咖啡和牛奶能一起沖
咖啡和牛奶是可以一起飲用的，由于咖啡中含有的咖啡因，直接被人體吸收后會刺激腸胃，可能會引起腹痛。因此牛奶和咖啡加在一起飲用，不僅口感更甘醇，而且還能減少咖啡對腸胃的刺激，可謂是一舉兩得。
咖啡含有咖啡因以及碳水化合物，一般天然咖啡都是咖啡豆研磨而成，甚至還含有促進人體腸胃蠕動的粗纖維;而牛奶含有大量的水分、蛋白質(zhì)以及脂肪，這兩者合在一起不會產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)，可以放心飲用。
不過在飲用咖啡牛奶的時候，最好是往牛奶中倒入咖啡，這樣可以使咖啡攪拌的更加均勻，口感更好。世界上還有很多用咖啡和牛奶制成的飲品，如卡布奇諾、拿鐵咖啡等等，不過一日最好飲用1～2杯即可。
