螃蟹和豆?jié){是不能放在一起吃的，螃蟹和豆?jié){會產(chǎn)生一種鈣結(jié)晶，在胃部無法吸收，可能導致結(jié)石，腹瀉，腹脹等后果。同時螃蟹本性偏寒，腸胃吸收的過程會受寒，這時攝入大量的大豆蛋白無法消化，給腸胃帶來壓力。
螃蟹和豆?jié){不能一起吃
螃蟹最好和豆?jié){最好不要一起食用，螃蟹和豆?jié){一起食用可能會產(chǎn)生一些鈣結(jié)晶，鈣結(jié)晶在胃部形成后，人體無法吸收和消化這部分鈣結(jié)晶。就容易造成結(jié)石，腹瀉，腹脹等腸胃疾病。
螃蟹本性偏寒，生活在水中，在烹飪過程中沒有去掉寒性的話，再飲用豆?jié){，豆?jié){中的蛋白質(zhì)就容易堆積，螃蟹本身也含有大量蛋白質(zhì)，過多的蛋白質(zhì)堆積會給腸胃帶來壓力，造成消化不良的后果。
螃蟹和豆?jié){都是含大量營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對身體好處良多，在食用完螃蟹后根據(jù)自身的消化情況等2～3個小時再飲用豆?jié){就不會給人體帶來傷害，在烹飪螃蟹時也可以放些姜片祛除螃蟹的寒性。
