患有皮膚病和生瘡的患者最好不要吃七星魚，可能會(huì)使身體上的傷口加重;吃完七星魚后不要吃柿子、喝濃茶，因?yàn)槭磷雍蜐獠瓒己绪匪幔瑫?huì)生成沉淀物導(dǎo)致腸胃不適;一般成人在一日內(nèi)攝入100g～150g七星魚即可，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
1、禁忌人群
患有皮膚病、身上有瘡的人不宜吃七星魚。七星魚含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于身體虛弱的人來說是補(bǔ)品，但是如果是患有皮膚病的人食用七星魚，反而會(huì)使身體上的傷口加重，甚至?xí)斐绅W、疼痛的癥狀，因此七星魚屬于“發(fā)物”。
2、不能一起吃的食物
七星魚含有大量蛋白質(zhì)和氨基酸，食用完畢后不要立即吃柿子，因?yàn)槭磷又泻械镊匪釙?huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合成沉淀物，吃完七星魚后再吃柿子會(huì)造成胃部不適，甚至還會(huì)引起消化不良;吃完七星魚不要飲用濃茶，濃茶也含有大量鞣酸物質(zhì)。
3、攝入量控制
七星魚營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體需要的各種氨基酸，可以幫助人體合成多種營(yíng)養(yǎng)成分。一般成人在一日內(nèi)攝入100g～150g都屬于正常的數(shù)值范圍，如果超過這個(gè)量可能會(huì)引起不適。七星魚含有大量蛋白質(zhì)，食用過多會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
