只有75%的酒精才能對(duì)碗筷消毒，將酒精倒入鍋中，再將碗筷放入就可以了，浸泡20分鐘左右就可以將碗筷撈出，不過醫(yī)用酒精不可以食用，因此要反復(fù)清洗干凈才行。使用酒精消毒比較浪費(fèi)，而且揮發(fā)快，因此最好還是蒸煮消毒。
碗筷用酒精消毒的方法
碗筷其實(shí)可以用酒精消毒，但是一定要75%濃度的酒精才可以進(jìn)行消毒，因?yàn)橹挥?5%左右濃度的酒精才具備消毒殺菌的能力。將酒精倒入鍋中，再將碗筷放入浸泡就可以了，浸泡20分鐘左右就可以將碗筷撈出，清洗干凈即可。
醫(yī)用酒精不能食用，因此用酒精浸泡過的碗筷一定要進(jìn)行清洗。使用酒精對(duì)碗筷進(jìn)行消毒之后，還會(huì)殘留一部分的酒精氣味，此時(shí)應(yīng)該多用熱水或者溫水進(jìn)行沖洗，直到味道散去為止。不過酒精本身會(huì)揮發(fā)，因此洗完放置晾干即可。
另外，使用酒精給碗筷消毒雖然可以消滅95%以上的細(xì)菌，但是這樣的用法比較浪費(fèi)，而且用酒精浸泡的過程中不可以稀釋，也不可以加熱，更不能放在明火區(qū)域。因此碗筷消毒最好還是用熱水蒸煮，或者用消毒柜對(duì)碗筷進(jìn)行消毒。
