清洗藍(lán)口貝首先要將其解凍，藍(lán)口貝上的冰塊完全融化后，再用刷子刷洗干凈藍(lán)口貝的表面。之后需要用刀撬開藍(lán)口貝的殼，挖掉里面的內(nèi)臟、分泌物等不可食用的部分，最后用清水沖洗干凈即可。
藍(lán)口貝清洗的方法
清洗藍(lán)口貝時(shí)，首先要對(duì)藍(lán)口貝進(jìn)行解凍，因?yàn)樗{(lán)口貝買來時(shí)一般都是冰凍的。解凍的方法是直接將藍(lán)口貝放入清水內(nèi)浸泡一段時(shí)間，等藍(lán)口貝上的冰塊完全融化后，就可以開始清洗。
清洗解凍后的藍(lán)口貝，要用刷子將藍(lán)口貝貝殼表面刷洗干凈，一般來說藍(lán)口貝表面都會(huì)粘有一些小毛絲，這其實(shí)是藍(lán)口貝的足絲，這種東西只要用清水沖洗幾下，再用刷子刷洗幾次就可以處理干凈。
清洗干凈藍(lán)口貝的外殼后，要用小刀將藍(lán)口貝的外殼撬開，之后用手挖掉里面內(nèi)臟、分泌物以及其它不可食用的部分，處理干凈后，用清水多沖洗幾遍，就可以完成藍(lán)口貝的清洗。
