肥胖患者不能吃老母雞，老母雞內(nèi)的脂肪含量很高，肥胖患者吃完之后會(huì)加重肥胖癥狀;三高患者也不要吃老母雞，母雞肉含有高膽固醇，容易提高人體血壓、血脂;老母雞是一種熱性食物，不適合上火的患者食用，以免加重上火癥狀。
1、肥胖患者
老母雞屬于一種食補(bǔ)的食材，其中含有大量的蛋白質(zhì)以及膽固醇，因此不適合肥胖人士食用，否則容易增加脂肪攝入。肥胖患者如果要吃老母雞的話，建議每日吃母雞肉不超過200克，并且不要喝母雞湯，否則會(huì)攝入大量脂肪。
2、三高人群
三高人群最好不要吃母雞肉，母雞肉屬于一種高膽固醇食物，食用母雞肉容易導(dǎo)致人體內(nèi)的血壓、血脂增高，不利于三高患者控制癥狀。如果大量食用老母雞會(huì)導(dǎo)致消化不良，而且會(huì)吸收大量脂肪，不利于身體健康。
3、上火患者
老母雞屬于熱性食物，上火的患者不要吃老母雞以免加重上火的癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、口角糜爛等。上火的患者應(yīng)該多食用下火食材，如綠豆、雪梨、苦瓜等，平時(shí)要多吃一些新鮮的蔬菜水果，保持心情愉快。
