紅棗蓮子銀耳羹具有補脾開胃、清熱去火的功效，其中紅棗和銀耳都有一定滋潤的作用，對咽喉、肺部都有好處。女性吃紅棗蓮子銀耳羹還具有美容養(yǎng)顏的功效，不僅可以滋養(yǎng)皮膚，而且還可以幫助人體腸道的消化。
1、補脾開胃
紅棗蓮子銀耳羹中的紅棗和銀耳都可以潤肺養(yǎng)虛，因此食用紅棗蓮子銀耳羹具有補脾開胃的功效，而且對腸胃也有一定保護作用。吃紅棗蓮子銀耳羹的時候最好在飯后一小時再吃，這樣不會引起消化不良。
2、清熱去火
紅棗蓮子銀耳羹中的蓮子可以利咽止咳，還具有清熱去火的功效。在天氣炎熱的時候人容易出現(xiàn)上火的情況，此時吃紅棗蓮子銀耳羹可以清熱下火，改善口干舌燥、口角潰爛、咽喉腫痛等不良癥狀。
3、美容養(yǎng)顏
紅棗蓮子銀耳羹具有美容養(yǎng)顏的功效，其中紅棗具有補血益氣的作用，因此非常適合貧血的人食用。女性食用紅棗蓮子銀耳羹還可以祛除臉部的黃褐斑，對皮膚也有滋潤的效果，還可以幫助人體腸道的消化和蠕動。
