紫薯蒸在水已經(jīng)燒開的情況下，一般需要蒸制20分鐘，若紫薯的個(gè)頭較大，可能需要蒸25分鐘才能蒸熟。生活中蒸制紫薯的工具有很多，但是都需要先洗凈紫薯并往鍋內(nèi)倒水，之后把紫薯放入蒸具內(nèi)蒸15～20分鐘就可以。
蒸紫薯的時(shí)間
想要紫薯蒸熟，在水已經(jīng)燒開的情況下，一般需要蒸制20分鐘，個(gè)別個(gè)頭較大的紫薯可能需要蒸制25分鐘，當(dāng)紫薯的表面可以用筷子輕易戳進(jìn)去時(shí)，就說明紫薯已經(jīng)蒸熟了。
蒸紫薯可以用電飯煲，也可以用煮鍋或高壓鍋，沒有特定的蒸法，可以根據(jù)個(gè)人的情況來選擇合適的蒸具。但無論選擇哪種蒸具，都需要先洗凈紫薯，往鍋內(nèi)倒入冷水，再把紫薯放入蒸具內(nèi)大火蒸15分鐘，之后開蓋繼續(xù)蒸制5分鐘即可。
紫薯是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧，但是需要注意這種食物不宜食用過多，一般來說每次吃紫薯的量在100～150克比較合適。若食用過多容易引起脹氣，同時(shí)還會(huì)造成消化不良的癥狀。
