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烤箱烤雞翅溫度和時(shí)間

2020-05-13 09:51:48 趣味生活 2950次閱讀 投稿:南梔

烤箱烤雞翅時(shí),溫度為180℃~200℃,時(shí)間為15~20分鐘比較合適。但是需要注意烤雞翅最費(fèi)時(shí)間的是腌制雞翅的過(guò)程中,一般來(lái)說(shuō)雞翅腌制6~24小時(shí)比較合適,腌制時(shí)間太短會(huì)導(dǎo)致雞翅很難入味。

烤箱烤雞翅溫度與時(shí)間

使用烤箱烤雞翅時(shí),一般將烤箱的溫度設(shè)定在180℃~200℃,烤制時(shí)間為15~20分鐘左右比較合適。但是需要注意每個(gè)烤箱具體的使用會(huì)有所不同,烤制雞翅時(shí)要根據(jù)具體情況調(diào)整,烤制過(guò)程中要觀察幾次雞翅的變化,以便更好的掌控火候。

烤箱烤雞翅的做法是先往雞翅上面劃一些小口,用醬油、姜粉、糖、鹽、淀粉水腌制雞翅后,把雞翅放入烤盤內(nèi),之后撒上鹽、辣椒粉、孜然粉,再把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱烤制20分鐘即可。

烤箱烤雞翅其實(shí)最費(fèi)時(shí)間的是腌制雞翅,雞翅只有在充分腌制的情況下,烤出來(lái)才會(huì)更加入味。一般來(lái)說(shuō)雞翅腌制6~24小時(shí)比較合適,腌制時(shí)間太短會(huì)導(dǎo)致雞翅很難入味。

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