一般泡面保質(zhì)期在6～12個月，有些泡面由于商家不同所以保質(zhì)期的長短也不同。泡面只要不開封就可以保存很久的時間，但是開封之后就要盡快吃完，以免泡面受潮。目前我國袋裝泡面的保質(zhì)期應(yīng)該在三個月之內(nèi)，因此買泡面要買保質(zhì)期短的。
泡面的保質(zhì)期
一般泡面的保質(zhì)期都在6～12個月之間，由于不同廠家生產(chǎn)的面餅制作工藝不同，因此保質(zhì)期也會因此改變。有些泡面為了延長保存的時間，會添加一些食品添加劑以及防腐劑等，過期之后再吃就會引起不適。
泡面只要不開封就可以保存很久的時間，但是一旦泡面開封之后就會與空氣接觸，并吸收空氣中的水分，導致泡面的面餅變軟、變質(zhì)。誤食過期的泡面會引起身體不適，可能會造成嘔吐、腹瀉、腹痛、胃脹等癥狀。
在吃泡面之前一定要檢查保質(zhì)期是否已經(jīng)到期，目前國家對于輕工業(yè)部的泡面保質(zhì)期出臺了新規(guī)定，其中包含塑料袋裝的泡面保質(zhì)期應(yīng)該在三個月之內(nèi)，因此在市場上要盡量購買保質(zhì)期時間短的泡面。
