鋁鍋本身的性能是非常好的，但是鋁不是人體需要的微量元素，經(jīng)常性的使用鋁鍋或者使用鋁鍋不當(dāng)導(dǎo)致鋁析出，人體進(jìn)行攝入后，不僅會(huì)影響生育期的父母和胎兒，還會(huì)導(dǎo)致記憶衰退，所以最好買(mǎi)合金鋁鍋具或者用鐵鍋。
1、損害人的腦細(xì)胞
鋁元素在人體的體內(nèi)殘留量要小于等于100mg/kg，不然容易引起慢性的中毒，而且它的毒性不容易察覺(jué)，一旦發(fā)生代謝紊亂等不良的反應(yīng)，后果非常的嚴(yán)重。所以要盡量減少對(duì)鋁鍋的使用，才能避免對(duì)人體產(chǎn)生傷害。
2、導(dǎo)致嬰兒發(fā)育遲緩
鋁是人體并不需要的微量元素，所以攝入的量過(guò)多對(duì)人體的健康很不利，不僅會(huì)悄無(wú)聲息影響到生育期男生，還會(huì)傷害到孕婦的胎兒，會(huì)致正在胚胎中的胎兒的發(fā)育異常，出現(xiàn)發(fā)育比較遲緩等問(wèn)題。
3、導(dǎo)致記憶衰退
鋁元素在人體的在腦中累積是不容易被發(fā)覺(jué)的，它會(huì)導(dǎo)致人體的記憶力逐漸喪失，甚至癡呆，很容易患上老年癡呆癥。所以無(wú)論是成人、兒童，還是老年人，都應(yīng)該避免攝入過(guò)多的鋁，以免導(dǎo)致身體出現(xiàn)問(wèn)題。
