雞蛋和土豆可以一起吃，兩者的成分不相克。但是需要注意生土豆不適合與雞蛋一起吃，因?yàn)樯炼购械囊鹊鞍滓种苿种迫梭w對蛋白質(zhì)的吸收，此外平時(shí)不要食用過多雞蛋和牛奶，以免導(dǎo)致消化不良。
雞蛋可以和土豆一起吃
雞蛋和土豆可以一起吃，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，土豆含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者營養(yǎng)成分不相克。
需要注意生的土豆不適合與雞蛋一起吃，因?yàn)樯炼购幸欢ㄒ鹊鞍酌敢种苿?，這種物質(zhì)會影響人體對雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收。
平時(shí)吃土豆和雞蛋還需要避免食用過多，因?yàn)橥炼购写罅康牡矸邸⒌鞍踪|(zhì)，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，兩者一起食用過多容易導(dǎo)致消化不良。
