西紅柿鯽魚(yú)湯不適合皮膚過(guò)敏患者食用，食用會(huì)導(dǎo)致皮膚病病情加重，也不適合蛋白質(zhì)過(guò)敏人群食用，食用會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。西紅柿鯽魚(yú)湯含有維生素、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)和鈣類(lèi)，適合體虛患者、孕婦、中老年人食用。
西紅柿鯽魚(yú)湯的食用禁忌
1、禁忌人群
西紅柿鯽魚(yú)湯不適合皮膚過(guò)敏和蛋白質(zhì)過(guò)敏人群食用，皮膚過(guò)敏患者食用會(huì)導(dǎo)致皮膚病病情加重，蛋白質(zhì)過(guò)敏患者食用會(huì)長(zhǎng)紅疹、引發(fā)一系列過(guò)敏反應(yīng)。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西紅柿含有豐富的維生素C、番茄紅素、有機(jī)酸和鈣類(lèi)，鯽魚(yú)富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，西紅柿鯽魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，易于消化吸收。
3、適宜人群
西紅柿鯽魚(yú)湯有健脾開(kāi)胃、補(bǔ)血益氣、滋補(bǔ)身體的作用，適合生病體虛人群和孕婦食用，西紅柿鯽魚(yú)湯還可以預(yù)防高血壓和血管硬化，對(duì)中老年人有很好的食療功效。
