曬蘿卜干變黑是因為在晾曬蘿卜干之前沒有用鹽殺菌，導(dǎo)致空氣中的細(xì)菌在蘿卜干上，受潮發(fā)生了霉變，此時蘿卜干已經(jīng)不能再食用。日常晾曬蘿卜干，要選擇有陽光散射的通風(fēng)處，注意不能暴曬，另外，在陰雨天要及時收回。
曬蘿卜干怎么會變黑
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曬蘿卜干為什么會變黑
