公雞蛋是公雞的睪丸，被稱作雞腰子，也稱雞腎，是雞的一種器官，也是雞雜的一種。公雞蛋大小如板栗，色澤如豬肝，表面較為光滑，富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等營養(yǎng)成分。
公雞蛋是什么
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公雞蛋是啥
