一般建議把核桃穗洗凈煮熟以后涼拌食用，也可以通過溫水浸泡以后直接飲用，不會破壞核桃花之中的營養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，排毒養(yǎng)顏。另外，將核桃穗開水焯再浸泡除去澀味后也可直接食用。
核桃穗的吃法與烹飪
核桃穗也叫長壽菜，有一定的保健身體和預(yù)防疾病的作用，它含有豐富的膳食纖維，能很好的緩解便秘。
核桃穗里面有很多的磷脂，有益于腦部以及心血管健康。
核桃穗的吃法與烹飪
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