麥芽糖和蔗糖的性質(zhì)不同、構(gòu)成不同、口感不相同、作用不同、用途不相同。蔗糖含糖分高，因此蔗糖比教甜，而麥芽糖的甜度不是特別高。
麥芽糖和蔗糖的區(qū)別有哪些
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麥芽糖和蔗糖的區(qū)別
