魚香肉絲調(diào)芝比例12345是指料酒、生抽、白糖、醋、清水五種調(diào)味料按照1：2：3：4：5的比例制作魚香肉絲的調(diào)味汁。舉個例子來說就是一勺料酒、兩勺生抽、三勺白糖、四勺醋、五勺清水。
魚香肉絲的做法
準備材料：豬肉、胡蘿卜、木耳、青椒，先把這些食材切成細絲。
鍋熱后放油和豬肉炒熟，盛起備用。把蔬菜絲全放進去炒至斷生。
豬肉、蔬菜絲、調(diào)味汁一起進鍋翻炒均勻。
魚香肉絲調(diào)汁比例12345
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