杭白菊和胎菊其實是同一個品種,味道和湯色差不多,主要區(qū)別在外形、價格等。外形不同:杭白菊是綻放的小菊花,胎菊未完全綻放,還處于花蕾狀態(tài),價格不同:胎菊的價格比杭白菊貴。
杭白菊和胎菊的區(qū)別

杭白菊又稱甘菊,它的花瓣一般是均勻綻放的,同時花心外露。
因為胎菊還是花蕾狀態(tài),保留了花粉,所以它的營養(yǎng)價值比杭白菊更高。
杭白菊和胎菊其實是同一個品種,味道和湯色差不多,主要區(qū)別在外形、價格等。外形不同:杭白菊是綻放的小菊花,胎菊未完全綻放,還處于花蕾狀態(tài),價格不同:胎菊的價格比杭白菊貴。

杭白菊又稱甘菊,它的花瓣一般是均勻綻放的,同時花心外露。
因為胎菊還是花蕾狀態(tài),保留了花粉,所以它的營養(yǎng)價值比杭白菊更高。