真正的黑米是天然黑色的,但目前市面上可能存在有真假黑米摻和混賣的可能。假的黑米則是通過染色制成的。染色的黑米泡水后水呈黑色,且顏色比真正的黑米水要深很多。
黑米是染色的還是天然的

真正的黑米外表呈現(xiàn)漆黑的顏色,而內(nèi)在卻是白色的胚芽,所以我們在辨別真假黑米的時候可以取一粒黑米后將其掰開,如果里面不是白色的胚芽,則有可能是染色的假的黑米。
另外,真正的黑米自帶有大米的香味,而染色的黑米是沒有。
真正的黑米是天然黑色的,但目前市面上可能存在有真假黑米摻和混賣的可能。假的黑米則是通過染色制成的。染色的黑米泡水后水呈黑色,且顏色比真正的黑米水要深很多。

真正的黑米外表呈現(xiàn)漆黑的顏色,而內(nèi)在卻是白色的胚芽,所以我們在辨別真假黑米的時候可以取一粒黑米后將其掰開,如果里面不是白色的胚芽,則有可能是染色的假的黑米。
另外,真正的黑米自帶有大米的香味,而染色的黑米是沒有。