打開后的紅酒放置于冰箱適當保存下一般可以保存半個月左右,但建議今早飲用完畢較好。因為如果紅酒長期與氧氣接觸過多,有可能會變得比較酸澀,除了影響口感以外,還有可能發(fā)生變質(zhì)。
紅酒打開了喝不完,可以放多久?

紅酒在醒酒的過程中需要和氧氣接觸才能充分發(fā)揮出其中多層次的香味或氣味,但是不適宜長期過多地暴露在空氣中與氧氣接觸,這樣反而可能會得到相反的效果。
一般情況下,紅酒在打開后的四個小時內(nèi)飲用完畢最佳。
打開后的紅酒放置于冰箱適當保存下一般可以保存半個月左右,但建議今早飲用完畢較好。因為如果紅酒長期與氧氣接觸過多,有可能會變得比較酸澀,除了影響口感以外,還有可能發(fā)生變質(zhì)。

紅酒在醒酒的過程中需要和氧氣接觸才能充分發(fā)揮出其中多層次的香味或氣味,但是不適宜長期過多地暴露在空氣中與氧氣接觸,這樣反而可能會得到相反的效果。
一般情況下,紅酒在打開后的四個小時內(nèi)飲用完畢最佳。