有毒,但毒性不大。平底鍋涂層以聚四氟乙烯為主要原料,覆蓋于鋁材、鐵板等金屬表面作為防粘涂料。平底鍋涂層掉落后,炒菜時涂層就可能混合在食物中一起被吃進去,這樣對人體會有一定的危害。
平底鍋涂層破了有毒嗎

新購置的平底鍋可以用熱水清洗一下,使用過程要盡量避免高溫干燒,否則會破壞涂層。
平底鍋涂層不可以用利器刮擦,因此清洗的時候切勿使用鋼絲球這類的清潔工具,而要使用海綿或軟一點的抹布。
有毒,但毒性不大。平底鍋涂層以聚四氟乙烯為主要原料,覆蓋于鋁材、鐵板等金屬表面作為防粘涂料。平底鍋涂層掉落后,炒菜時涂層就可能混合在食物中一起被吃進去,這樣對人體會有一定的危害。

新購置的平底鍋可以用熱水清洗一下,使用過程要盡量避免高溫干燒,否則會破壞涂層。
平底鍋涂層不可以用利器刮擦,因此清洗的時候切勿使用鋼絲球這類的清潔工具,而要使用海綿或軟一點的抹布。