雞粉吃多了會(huì)對(duì)身體有害。雞粉的基料有雞肉、雞蛋、雞骨頭等，配料有味精、肌苷酸、鳥苷酸、雞肉粉等物質(zhì)。味精里含有谷氨酸鈉，在短時(shí)間內(nèi)過量食用，會(huì)超過機(jī)體代謝能力，進(jìn)而危害身體健康。
雞粉吃多了對(duì)身體有害嗎
雞粉是具有雞肉香味的復(fù)合調(diào)料，主要用來增加菜肴的香味，為淡黃色粉狀。
雞粉的配料還有鹽、糖、香辛料、雞味香精等物質(zhì)，是通過復(fù)合增鮮、增香調(diào)味料等經(jīng)特殊工藝制成的調(diào)味品。
