采摘回來(lái)后可以放在水中浸泡一段時(shí)間，讓蔬菜的細(xì)胞吸足水分，這樣蔬菜保鮮時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，也可以把新鮮的蔬菜放在泡沫箱中并放入一些冰塊，低溫可以延長(zhǎng)蔬菜的保鮮時(shí)間。
菜販子蔬菜如何保鮮
因?yàn)槭卟酥饕菑母课模砸部梢栽谑卟烁繃娝笥门f報(bào)紙包起來(lái)。
如果是往蔬菜上面灑水可能會(huì)使蔬菜蔫得更快，因?yàn)閲姙⒌乃终舭l(fā)時(shí)會(huì)帶走蔬菜本身的水分。
