中國最早的八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。酒是以糧食為原料，經過發(fā)酵釀造而成的。我國早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，是最早釀酒的國家。
中國最早的八大名酒
中國白酒的醬香型代表是茅臺酒，濃香型代表是五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢酒等，清香型代表是汾酒。
此外還有兼香型、老白干香型、米香型、鳳香型、董香型和其它香型。
中國最早的八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。酒是以糧食為原料，經過發(fā)酵釀造而成的。我國早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，是最早釀酒的國家。
中國白酒的醬香型代表是茅臺酒，濃香型代表是五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢酒等，清香型代表是汾酒。
此外還有兼香型、老白干香型、米香型、鳳香型、董香型和其它香型。
