單獨(dú)的糯米做法是非常多樣的,能做成糯米丸子、糯米飯、糯米飯團(tuán)、糯米藕、紅棗糯米飯、釀酒等??梢园雅疵字笫?,然后搭配白砂糖就成了糯米飯,也可以做成糯米飯以后切條炸成糍粑。吃法多樣,各有特色。
單獨(dú)的糯米能做什么吃

糯米不需要特別的清洗,和普通大米一樣清洗就可以了,也可以在清洗前先用涼水浸泡10分鐘,然后再拿去做成美食。
糯米分為秈糯米和粳糯米兩種,秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形,粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。
糯米除了做成食物,還可以拿去釀酒,比如米酒和醪糟,酸酸甜甜的,營養(yǎng)也十分的豐富,十分受人歡迎。















