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12種含銅高的食物

2021-07-12 11:06:54 趣味生活 5714次閱讀 投稿:淺涼

12種含銅高的食物分別是: 生蠔,章魚,牡蠣,鴨肝,蕨菜,墨魚,河蟹,羊肝,松子,葵花籽,大紅菇,蝦米。除此之外,我們的生活中還有很多食物含有銅。

12種含銅高的食物


銅是人體不可缺少的微量元素,對于血液,中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),皮膚,頭發(fā)等有重要作用。在平時飲食,需注意銅元素的攝入。

其他含銅的食物還包括馬鈴薯、豌豆、紅色肉類、蘑菇、巧克力、堅果、大豆、小扁豆、木瓜、蘋果等。

在血液中,銅是鐵的得力“助手”。銅的吸收部位是胃和小腸上部。當(dāng)銅在腸中被吸收后,80%會形成血液中的血漿銅藍(lán)蛋白。

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