500g豌豆粉一般放2500g左右的水。制作豌豆粉條需要將豌豆粉熬制黏稠，一般在煮前加適量水以便成型。一般1000g豌豆粉，需要放10斤左右的水，所以500克豌豆粉需要放2500g左右的水。
500g豌豆粉放多少水
豌豆粉是江蘇省蘇北的一種傳統(tǒng)小吃，是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡發(fā)后摻水磨成漿，再經(jīng)過濾、熬煮成糊，冷卻后凝回而成的。
豌豆粉質(zhì)地細(xì)膩滑嫩，色澤姜黃，有豌豆的特殊芳香。一般切成長條狀配以辣椒、蔥姜蒜末烹調(diào)食用，可熱吃或涼吃。
