罐裝佛跳墻可以不拆開包裝，直接放在蒸鍋中加熱，加熱時間約10到15分鐘，具體時間根據(jù)罐裝的大小而決定。也可以提前把罐裝的佛跳墻拿出來解凍，等解凍得差不多時，打開包裝放入微波爐或者蒸鍋中加熱，一般加熱5分鐘即可食用。
冷凍罐裝佛跳墻怎么蒸
注意加熱佛跳墻時一定要用小火加熱，以免溫度太高破壞食材的味道。未解凍前不用打開包裝，解凍好的放入蒸鍋或者微波爐中時一定要打開。
如果買的是生制品佛跳墻的話至少需要蒸煮兩小時以上，再轉(zhuǎn)小火慢煨半個小時到一個小時左右方可食用。時間不要節(jié)省，這樣才能夠讓它熟透。
如果打開了的佛跳墻沒有吃完，不建議冷凍存放，這樣可能影響口感。可以直接放在冷藏室內(nèi)，1-2天內(nèi)食用完畢即可。
