蕪湖特產有無為板鴨、南陵圩豬、南陵大米、陶辛青蝦、灣沚山芋等。南陵圩豬，蕪湖市南陵縣特產，具有耐粗飼、抗病力強、產仔多、肌紅脂白、肉質鮮美獨特等優(yōu)點。無為板鴨，蕪湖市無為的一道傳統(tǒng)特色美食，屬于徽菜系，始創(chuàng)于清朝年間。
蕪湖特產
灣沚山芋，蕪湖特產，灣沚山芋肉色白色，肉質粉面，甘香可口，粗纖維少，素有“色如璧，甜如蜜、香如桂、食如粟”之稱。
陶辛青蝦，安徽省蕪湖市蕪湖縣特產，陶辛青蝦殼薄肉嫩、營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)質食品。
南陵大米，安徽省南陵縣特產，南陵縣素有“蕪湖米市，南陵糧倉”的美稱，被譽為江南魚米之鄉(xiāng)。
