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紅魔蝦為什么要吃蝦腦

2021-08-15 12:59:22 趣味生活 1263次閱讀 投稿:青檸

因為紅魔蝦的蝦腦營養(yǎng)價值豐富,是最能體現(xiàn)出紅魔蝦濃蝦味的一個部位。在烹飪方面上,紅魔蝦的蝦頭是制作湯汁的頂級食材,同時紅魔蝦還適合刺身、鹽烤、油煎、鐵板燒等方式制作食用。

紅魔蝦為什么要吃蝦腦


紅魔蝦主要產地為西班牙,野生資源分布于東大西洋的葡萄牙至佛得角群島和整個地中海沿海。

紅魔蝦顏色猩紅艷麗,肉質細嫩柔滑,味道鮮美,蝦味濃郁,深受廣大消費者的喜愛。

紅魔蝦的蝦青素含量是所有蝦類中最高的。

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