西米用水洗了變粉末這是很正常的現(xiàn)象。因為西米是淀粉合成物，放到冷水中清洗，難免會出現(xiàn)一洗就碎的現(xiàn)象，所以在食用之前，應該快速用水淘洗或者將其煮熟后再用清水進行清洗。
西米用水洗了變粉末
西米主要是由木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成的淀粉粒。
西米的口感Q彈，晶瑩剔透，適用于即煮即食或者是煮熟后備用。
煮西米時需要小火慢煮，且一邊煮，一邊用勺子進行攪拌，可以有效避免出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。
西米用水洗了變粉末這是很正常的現(xiàn)象。因為西米是淀粉合成物，放到冷水中清洗，難免會出現(xiàn)一洗就碎的現(xiàn)象，所以在食用之前，應該快速用水淘洗或者將其煮熟后再用清水進行清洗。
西米主要是由木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成的淀粉粒。
西米的口感Q彈，晶瑩剔透，適用于即煮即食或者是煮熟后備用。
煮西米時需要小火慢煮，且一邊煮，一邊用勺子進行攪拌，可以有效避免出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。
